Quem faz a inspeção de alimentos?

Ei Você! Como Vai?

Você sabe quem regulariza, controla e fiscaliza os alimentos?

Temos 2 órgãos que regulamentam os alimentos no Brasil. A Agência Nacional da Vigilância Sanitária - ANVISA e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA.

O MAPA regulamenta e fiscaliza os seguintes alimentos:

• Produtos de origem animal (carnes, leite, ovos, mel, pescados e seus derivados).

• bebidas em geral (não alcoólicas, alcoólicas e fermentadas).

• Vegetais in natura.

Já a ANVISA regulamenta:

• Demais alimentos processados (Alimentos com registro obrigatório e alimentos com dispensa de registro)

• Aditivos Alimentares e Coadjivantes de Tecnologia.

• Embalagens para alimentos.

Porém a fiscalização dos produtos é por conta das VISAS (VIgilância Sanitárias) de cada estado/município.

E ai, você sabia quem regulamentava e fiscalizava os alimentos? Me Conta Ali nos comentários e até a próxima!