SOBRE
Somos um portal de informações sobre os alimentos!
Nossa principal missão é ajudar os consumidores a entenderem o que eles consomem. Ter acesso à informação é um direito de todos!
Conhecendo os alimentos, os processos e os rótulos é possível se alimentar com mais consciência e com isso ter maior autonomia sobre a qualidade da sua alimentação.
Além de ajudar os consumidores, queremos ajudar a despertar o interesse de estudantes para a área de alimentos, ajudar os estudos com resumos leves que facilitem a associação dos conteúdos e divulgar eventos para profissionais e estudantes!
AUTORA
Olá, me chamo Mariana, tenho 22 anos e moro na cidade de Valença-RJ.
Sou técnica em Agroindústria e estou cursando o último período de Engenharia de Alimentos, ambos pelo CEFET-RJ campus Valença.
Comecei a estudar sobre os alimentos aos 14 anos e cada vez mais fui me apaixonando pela área.
Pensando sobre a falta de informação sobre alimentos, os mitos que surgem, os termos diferentes que encontramos nos rótulos e que muitos consumidores não sabem o significado, resolvi criar o ME CONTA ALI! para trazer um pouquinho mais de informação para os consumidores e aproximar estudantes e profissionais da área.
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